آموزش جوجه کباب ماستی (لاری)با تمام نکات_آموزش آشپزی ایرانی با ما همراه باشید

جوجه_کباب_ماستی_یا_لاری

مواد لازم :

ران و سینه  مرغ  نیم کیلو
زعفران  ۴قاشق غذاخوری
پیاز   یک عدد
سیر ۳ حبه
نمک، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم
ماست چکیده  یک فنجان
روغن محلی یا کره یا روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش  ۲ قاشق غذاخوری
گوجه ۴ عدد

طرز تهیه:
مرغ را به تکه های مساوی برش بزنید. بهش زعفران اضافه کنید و ماساژ بدید.نیم ساعت زمان بدید تا مرغ رنگ بگیره.بعد از نیم ساعت پیاز و سیر خرد شده رو اضافه کنید و بهم بزنید.
نمک و فلفل بزنید.ماست چکیده،آبلیمو و روغن محلی یا کره یا روغن زیتون بریزید.کاملا مخلوط کنید تا مواد با هم ترکیب بشه.به مدت ۳ ساعت داخل یخچال قرار بدید تا مواد مزه دار بشه.
بعد از ۳ ساعت،داخل تابه مقداری روغن بریزید. جوجه ها را به سیخ بکشید. روی حرارت گاز بزارید. یه طرف جوجه ها که سرخ شد،برگردونید .گوجه ها را نصف کنید و کنار جوجه ها بچینید.در تابه رو بزارید و نیم ساعت زمان بدید تا جوجه ها بپزند.
میتونید جوجه ها را روی منقل کباب کنید.
نوش جان



لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
https://t.me/ashpazibanarges20

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
  / ashpazi_ba_narges20  

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
   / @ashpazinarges1017  

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
https://www.aparat.com/ashpazinarges‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
https://rubika.ir/ashpazinarges20

#آشپزی #جوجه_کباب #کباب

آشپزی آسان و خوشمزه،آشپزی اسان،آشپزی آسان و فوری،آشپزی آسان و سریع و خوشمزه،اشپزی اشپزی اسان و راحت،آشپزی ایرانی،آموزش آشپزی،آموزش آشپزی ایرانی،آموزش آشپزی ساده،آشپزی ایرانی جدید،کانال آشپزی ایرانی،غذای گیاهی،غذای گیاهی خوشمزه،غذای گیاهی جدید،غذای گیاهی ایرانی،آموزش غذای گیاهی،آموزش،آموزش آشپزی ایرانی،آموزش آشپزی حرفه ای،آموزش آشپزی افغانی،آموزش آشپزی ساده،آشپزی،غذای ساده و خوشمزه ایرانی،دسر مجلسی،دسر،کباب،جوجه کباب،ماست،ماستی،لاری
cooking,recipe,persian,cuisine,persian cuisine,persian cuisine recipe,persian recipe,persian


SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL so you don't miss new videos , and if you like the video , don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends . Thank you.