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食洗機対応の最高級包丁で豚ヒレブロックを切ってみた

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Описание к видео 食洗機対応の最高級包丁で豚ヒレブロックを切ってみた

トマト、人参、カボチャ、食パンと検証してきたダマスカス包丁。
今回はお肉の代表格「豚バラブロック」を切ってみました！

ブロック肉なので少し「ギコギコ」と引く必要はありますが、刃がスッと入り、全く滑りません。
お肉が逃げないので、力を入れすぎずにスムーズにカットできました。
包丁としての切れ味の良さ、安定感をしっかり感じられます！

これなら、普段のお肉料理もストレスなくこなせそうです。
食洗機対応でこの切れ味なら、やっぱり買って正解でした！

▼使用した包丁のスペック
・種類：三徳包丁（両刃 175mm）
・材質：ステン＆ニッケル 63層鋼ダマスカス模様
・特徴：ステンレス一体型（食洗機対応）、日本製

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