சுவையான வெஜிடபிள் கறி ரெசிப்பீஸ் | Side Dish Recipes | Side Dish for chapathi |

சுவையான வெஜிடபிள் கறி ரெசிப்பீஸ் |உருளை பட்டாணி கறி | கோவக்காய் கறி | பச்சைப்பயறு கறி | பன்னீர் கறி
உருளை பட்டாணி கறி

#potatopattanicurry #pattanimasala #potatocurryrecipe #hemasubramanian

தேவையான பொருட்கள்

உருளைக்கிழங்கு - 3 நறுக்கியது
பட்டாணி - 1 கப் வேகவைத்தது
சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
பட்டை
கிராம்பு
ஏலக்காய்
வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது
பூண்டு - 10 பற்கள்
இஞ்சி - 1 துண்டு நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 3 கீறியது
தக்காளி - 3 நறுக்கியது
உப்பு - 1 1/2 தேக்கரண்டி
தயிர் - 1 கப்
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
தனியா தூள் - 2 தேக்கரண்டி
சீரக தூள் - 2 தேக்கரண்டி
ஆம்சூர் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கசூரி மேத்தி
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
எண்ணெய் - 4 1/2 மேசைக்கரண்டி
தண்ணீர்

கோவக்காய் கறி

#ivygourdcurry #kovakkaimasalacurry #kovakkaigravy #ivygourd #ivygourdrecipe #kovakkairecipes
#homecookingshow #homecookingtamil #hemasubramanian

தேவையான பொருட்கள்

கோவக்காய் - 250 கிராம்
எண்ணெய் - 3 மேசைக்கரண்டி
பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய்
ஷாஹி ஜீரா - 1/2 தேக்கரண்டி
சோம்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது
தக்காளி விழுது - 4 பழம்
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி
வறுத்த வேர்க்கடலை - 1/4 கப்
கரம் மசாலா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
சர்க்கரை - 1/2 தேக்கரண்டி
இஞ்சி நீளவாக்கில் நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் நீளவாக்கில் நறுக்கியது
கசூரி மேத்தி
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர்

பச்சைப்பயறு கறி

#greengramcurry #பச்சைப்பயறுகறி #healthyrecipes #sidedishforchapati #moongdalmasala #moongdalcurry #moongdalgravy

தேவையான பொருட்கள்

பச்சைப்பயறு - 1/2 கப்
தண்ணீர்
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 1/2 தேக்கரண்டி
நெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
பெருங்காயத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2 பொடியாக நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 3 நறுக்கியது
கறிவேப்பிலை
இஞ்சி பூண்டு - 1 தேக்கரண்டி இடித்தது
தக்காளி - 3 பொடியாக நறுக்கியது
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
கொத்துமல்லி இலை நறுக்கியது

பன்னீர் கறி
#paneercurryrecipe #paneerrecipesintamil #sidedishforchapathi #homecookingtamil
தேவையான பொருட்கள்

முந்திரி பருப்பு - 50
குடைமிளகாய் - 1 நறுக்கியது
பன்னீர் - 400 கிராம்
நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - 3 மேசைக்கரண்டி
பட்டை
கிராம்பு
ஏலக்காய்
பிரியாணி இலை
மிளகு
ஷாஹி ஜீரா
சீரகம்
சோம்பு
வெங்காயம் - 3 நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 3 நறுக்கியது
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கண்டி
தக்காளி விழுது - 4 பழம்
உப்பு - 2 தேக்கண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கண்டி
காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 3 தேக்கண்டி
தனியா தூள் - 2 தேக்கண்டி
சீரக தூள் - 1 1/2 தேக்கண்டி
சர்க்கரை - 1/2 தேக்கண்டி
கரம் மசாலா தூள் - 1 தேக்கண்டி
கசூரி மேத்தி
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது

You can buy our book and classes at https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

Website: https://www.21frames.in/homecooking
Facebook:   / homecookingtamil  
Youtube:    / homecookingtamil  
Instagram:   / home.cooking.tamil  
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com