Normandie - Garten am Meer - eine frische Brise aus Honig und Salz | Landträume (Folge 1/37)

Die Normandie wird oft als „Garten am Meer“ bezeichnet. Klippen und felsige Hügel werden im Hinterland von Dünen und sanften Tälern abgelöst. Fruchtbare Erde, ein mildes und ausgeglichenes Klima mit viel Regen und Sonne sorgen für saftige Weiden, auf denen Rinder grasen. Apfelplantagen ziehen sich über sanfte Hügel. Idyllische Flusstäler, Wälder, Weideland und Moore – kaum eine europäische Landschaftsform ist hier nicht vertreten.

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Die Normandie ist das grüne Versprechen eines Paradieses auf Erden – zumindest in Frankreich. Die fruchtbare Erde der Normandie ermöglicht den Menschen, ihre Gärten und Landschaften ganz unterschiedlich zu gestalten. So sind für Didier Wirth und seine Frau Barbara strenge Linien und klare Formen das Maß des Garten Edens auf Erden. Für Michel Hewitt wachsen in der Normandie ganz besondere Blütenträume: Er beliefert Restaurants mit bunten und wohlschmeckenden Blüten aus eigenem Anbau. Sylvie und Patrick Quibel verbinden in ihrem Garten Tradition und Moderne, strenge Gestaltung und spontane Vegetation – ein Traum vieler Gartenbesitzer. Guillaume Pellerin hat sich hinter dicken Schlossmauern den Traum eines botanischen Dschungels erfüllt: Bei ihm sind Pflanzen aus aller Welt zu Hause. Blandine Kirchner hat für sich und ihre Familie eine Oase jenseits der hektischen Großstadt Paris geschaffen, die durch ihre duftenden Rosenstöcke einen besonderen Reiz erhält. Cécile liebt die Ausritte am Strand, man ist zwischen Himmel und Erde! Das Meer trägt eine frische Brise ins Land: die Rapsfelder stehen in voller Blüte. In der Luft liegt der Geruch von süßem Honig vermischt mit Salz.

Die Dokumentation zeigt, wie einige Gärtner versuchen, an die Traditionen des Gartenbaus in der Normandie anzuknüpfen und gleichzeitig ihre eigenen ästhetischen Vorlieben umzusetzen – ein Spagat, der sie vor immer neue Herausforderungen stellt.

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