Jota de Santiago de la Espada. Grupo Esencia Serrana. Canta Loli Robles.

La transmisión de las coplas se hacía vía oral lo que provoca diferentes versiones. Explicamos el estribillo. Para que saliera más vino, se “capaba la bota”; esto es, se abría más el pizote.
En una ocasión escuché el estribillo dirigido a la persona que bailaba:

Ahí la llevas Manuela
Bailalá, bailalá
si no sabes bailarla
échate para allá.

La literatura popular medieval nos recuerda que la manera de cantar las coplas depende de la situación del momento. Desde Las cantigas de amigo gallegas, los villancicos, la mayas y alboradas castellanas. He tendido la suerte de observarlo en directo. He tendido la suerte de observarlo en directo en casa de mis padres. A veces las canta una sola persona cuando se llama a algún grupo para una boda o evento; entonces suelen cantarse en intervalos de cuatro con una copla final que empieza diciendo “echemos la despedida”. En otras cuando la fiesta estaba animada por lo que el estribillo, más conocido, era cantado por casi todo el público y los asistentes se animaban a cantar una copla. Estas ocasiones eran propicias para que se picaran entre ellos con temas que buscaban la risa. Entonces el tema podía variar e ir desde el flirteo a lo escatológico pasando por la burla o el escarnio como ocurría con las coplas de escarnio y maldecir medievales.

En tu puerta me cagué
Pensando que me querías
ahora que ya no me quieres
dame la m… que es mía.

Es tu madre la que dice
que te mereces ser reina
lo que te mereces es una mi…
con veinticinco dobleces

El decoro, una mala interpretación y entendimiento de la música popular ha hecho que la censura olvide este tipo de coplas. No obstante, esto no ha permitido que por Miller, Las Gorgollitas, Río Madera, etc., en las noches del estío serrano haya escuchado muchas que nos han echo reír a todos no sólo por la situación sino también por el ingenio que le echaban.

Pero también estaba el tema amoroso. El tema del amor no puede faltar en sus diferentes facetas en malagueñas, seguidillas y jotas. Esta es un desencuentro que me canta mi madre Dolores Robles:

Yo no quiero más pan tuyo
que me amarga la corteza
ni la conversación contigo
que la que he tenido me pesa.

He aquí otras:
En la raya de tu pelo
repica un canario
y se baja por tu frente
a beber agua a tus labios
como si fuera una fuente.

Yo tenía una peseta
y la eche a la lotería
y me tocaron tus ojos
que era lo que yo quería


Una rubia vale un duro
Una morenita dos
Yo me tiro a lo más caro
morena de mi corazón.