Ganaj ile Konuşan Pasta Yapımı | Kolay Doğum Günü Pastası | Butik Pasta Yapımı |

Описание к видео Ganaj ile Konuşan Pasta Yapımı | Kolay Doğum Günü Pastası | Butik Pasta Yapımı |

Bella Taşdemir’in Beyaz Ganaj Tarifi 👉    • MUHTEŞEM BEYAZ GANAJ TARİFİ  

200 ml krema
400 gr beyaz çikolata
150 gr tereyağı

🔴 Pastanız küçükse bu reçeteyi yarıya indirebilirsiniz. 🔴

kremayı kaynana noktasına gelene kadar ısıtalım. beyaz çikolataların içine sıcak kremayı ekleyip çikolataları eritelim.
Kremanın sıcaklığı çikolataları eritmeye yetmezse benmariye alabilirsiniz.

Bu karışımın üzerini streç ile kapatıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra oda sıcaklığına gelmiş tereyağını kaşık kaşık ekleyerek mikserle çırpalım.

Ganaj sürülebilir kıvama geldiğinde yağ bazlı gıda boyaları ile renklendirebiliriz.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео