Скачать или смотреть CEVICHE CLÁSSICO!!

Você já parou pra pensar na história de um dos pratos mais famosos da culinária peruana? Ela justamente explica o porquê de se ter ceviche no Peru e no Chile - uma dúvida comum de vários viajantes!
Estudar a cultura de um país é mais do que aprender sua língua; é aprender sua história, sua gastronomia, seus "causos". É entender que um povo foi construído a partir de trejeitos, de miscigenações, de várias culturas locais e externas que, somadas, formam a sociedade como é hoje!

Ingredientes:
500g de peixe fresco (R$35,00)
1/2 maço de coentro (R$1,50)
150g de cebola roxa (R$0,50)
10g de pimenta dedo-de-moça (R$0,20)
30g de gengibre (R$0,40)
50g de salsão (R$0,50)
12un de limão (R$3,00)

⏱️: Tempo de preparo: 01h
🥘: Rendimento: 02 porções
💰: Custo por porção: R$20,05

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