맛있소라조림

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안녕하세요.
워니네 밥상입니다.

코스트코에서 피뿔고둥살이라는 이름으로 판매되고 있고,
삶아서 껍데기에서 꺼내어 내장 부분은 다 제거된 상태라
먹기 편하더라고요.

사온 날에는 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹고,
오늘은 간장조림을 했는데 저는 이것이 더 맛있네요.

소라살 300g
간장 3T, 설탕 1T, 맛술 3T, 물엿 1T, 참기름, 참깨

이런 방법으로 전복이나 문어, 오징어를 이용하셔도 맛있어요.
저는 아이들 수능날 전복으로 만들어 도시락 싸줬답니다.

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#도시락반찬

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