Морковный торт: Carrot Cake with Cream Cheese Frosting | English subtitles

В меню на сегодня - морковный торт, украшенный глазурью из сливочного сыра!
Эта комбинация невероятно вкусная! Его легко приготовить: просто смешать все ингредиенты и выпекать. Также это отличный подарок на праздник.


Today’s menu is carrot cake with cream cheese frosting.
Carrot cake with soft and fresh cream cheese frosting? You can’t go wrong with this combination.
It’s simple to make: mix all the ingredients together and bake. It’s also a perfect gift.


*Ингредиенты/Ingredients

Тесто для торта: морковь 200 г, мука 210 г, 6 г разрыхлителя, 6 г молотой корицы,
3 яйца, 180 г коричневого сахара, 180 г растительного масла.
Глазурь: 100 г масла (можно без него), 400 г крем чиз, 80 г сахарной пудры,
эктсракт ванили

Cake batter: 200g grated carrot, 3 eggs, 180g brown sugar, 180g vegetable oil
220g cake flour or all purpose flour, 50g walnut, 6g baking powder, 6g cinnamon powder
Frosting: 100g butter, 400g cream cheese, 80g powdered sugar, vanilla extract


* Рецепт/Recipe

1.Тонко натрите морковь
1. Grate the carrot.

2. Положите муку, разрыхлитель и корицу в небольшую миску и хорошо перемешайте.
2. In a small bowl, mix flour, baking powder and cinnamon powder.
3.Добавьте яйца и сахар в большую миску, хорошо перемешайте и добавляйте масло понемногу.
3. In a large bowl, mix the egg with sugar, add oil, little by little, and mix well.
4.Добавьте сухую массу и аккуратно перемешайте, затем добавьте морковь и грецкие орехи и снова перемешайте.
4. Add sifted (2) dry ingredients mixture, grated carrot and walnut and gently mix
5.Положите тесто в форму, поместите его в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов, запекайте в течение 40–45 минут и охладите
5. Pour the batter into the cake mold, preheated oven at 180℃ and bake for 40~45min.
6.Добавить сливочное масло, сливочный сыр, сахарную пудру и экстракт ванили и хорошо перемешать.
6. Mix the butter, cream cheese, powdered sugar and vanilla extract.
7.Нанесите глазурь крем чиз. Готово!
7. Decorate with cream cheese frosting. done!

YOUTUBE https: //   / msalinapro  
INSTANGRAM:   / alisha_orlovа  
E-MAIL: [email protected]