Скачать или смотреть Arroz de forno simples leva atum no modo de preparo | Edu Guedes | The Chef

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Saiba como fazer um arroz de forno divino com atum para deixar ainda mais saboroso. Edu Guedes ensina a receita!

INGREDIENTES

3 colher(es) de sopa de azeite
1 xícara(s) de chá de cebola picada
1 xícara(s) de chá de tomate picado
3 dente(s) de alho picados
1 xícara(s) de chá de atum
1 xícara(s) de chá de ervilha em conserva (sem a água)
1 xícara(s) de chá de milho verde em conserva (sem água)
1 xícara(s) de chá de presunto cortado em cubos
5 xícara(s) de chá de arroz cozido
2 xícara(s) de chá de requeijão cremoso
1/2 xícara(s) de chá de cebolinha picada
1/2 xícara(s) de chá de salsinha picada
sal a gosto
2 xícara(s) de chá de muçarela ralada
2 xícara(s) de chá de batata palha

MODO DE PREPARO

Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o tomate e o alho. Junte o atum e refogue por mais um minuto. Acrescente a ervilha, o milho e o presunto. Por fim, coloque o arroz, o requeijão, a cebolinha, a salsinha e o sal. Leve a mistura para um refratário próprio para o forno e cubra com queijo e batata palha. Leve para o forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos ou até ficar gratinado. Sirva.