Скачать или смотреть मिर्च की खेती कैसे करे | मिर्च की खेती की जानकारी || chilli organic farming | organic Agroforestry |

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•इस वीडियो में आपको मिर्च की खेती के बारे में पूरी जानकारी बताई गई है।
•Watch complete vdo to know:-
☆ मिर्च की खेती कैसे करें ?
☆ green chilli cultivation
☆ Mirchi ki kheti se kitna munafa
☆ mirchi ki kheti kab ki jaye
☆ एक एकड़ मिर्च की खेती में लागत, आमदनी और प्रॉफिट की पूरी जानकारी
☆ मिर्च की खेती किस विधि से करना चाहिए पूरी जानकारी
☆ best variety of green chilli
☆best fertilizers for green chilli cultivation ☆Irrigation management

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भारतीय घरों में मिर्च को अचार, मसालों और सब्जी की तरह उपयोग किया जाता है.
यह हमारे भोजन का एक अहम हिस्सा है. अगर स्वास्थ्य की दृष्टि से देखा जाये, तो यह हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद है, क्योंकि इसमें विटामिन ए, सी फॉस्फोरस, कैल्शियम समेत कई कुछ लवण पाये जाते है. 

यह भारत की एक महत्तवपूर्ण फसल है। मिर्च को कड़ी,  आचार,  चटनी और अन्य सब्जियों में मुख्य तौर पर प्रयोग किया जाता है। मिर्च में कड़वापन कैपसेसिन नाम के एक तत्व के कारण होता है, जिसे दवाइयों के तौर पर प्रयोग किया जाता है। मिर्च का मूल स्थान मैक्सिको और दूसरे दर्जे पर गुआटेमाला माना जाता है। भारत में मिर्चें 17वीं सदी में पुर्तगालियों के द्वारा गोवा लाई गई और इसके बाद यह पूरे भारत में बड़ी तेजी से फैल गई। कैपसेसिन में बहुत सारी दवाइयां बनाने वाले तत्व पाए जाते हैं। खासतौर पर जैसे कैंसर रोधी और तुरंत दर्द दूर करने वाले तत्व पाए जाते हैं। यह खून को पतला करने और दिल की बीमारियों को रोकने में भी मदद करता है।