NUT COOKIES- BÁNH QUY HẠT NGŨ CỐC, bổ dưỡng, thơm, ngon, giòn rụm by Mi Xù

#RosemaryLado #NutCookies #BánhQuyHat

🌺NUT COOKIES🌺
🌺BÁNH QUY NGŨ CỐC 🌺
Là một trong những loại bánh quy bất bại làm nên thương hiệu Mi Xù trong mấy năm qua, bánh thơm, ngon, giòn rụm, bổ dưỡng vì được kết hợp với các loại hạt ngũ cốc rất tốt cho sức khoẻ gồm hạt óc chó, hồ đào, hạnh nhân, hạt lanh, chia, vừng đen, vừng trắng, hạt dẻ cười ...
Bánh vừa dễ làm, làm rất nhanh mà ngon, tốt vô cùng đó các bạn.
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#NutCookies_MiXuRosemary
🍁Nguyên liệu
100 gr Hạnh nhân thái lát
50gr hạt bí ( Pumpkin seed)
50gr hạt hướng dương ( Sunflower seed)
50gr vừa hạt Flaxseed và hạt Chia
50gr các hạt óc chó, hồ đào ...(cashew, walnut ...) cắt nhỏ
( Các bạn có thể tuỳ chọn các loại hạt các bạn thích nhưng không được quá 300g và là hạt chưa rang chín nha các bạn)
90g đường bột (ai thích ngọt thì cho thêm đường)
30g bột mì đa dụng ( bột số 11)
10g bột hạnh nhân ( Almond flour)
2 lòng trắng trứng size large ( 65g-70g hay 1/4 cup)
1/4 cup bơ đun chảy ( 60g )
1/8 tsp muối
1 tbsp vỏ cam bào nhỏ ( hoặc 1tsp tinh hương cam)

🍁Cách làm:
👉 Bọc bát bột lại và cho bột nghỉ 1 tiếng sau đó lấy ra múc từng thìa bột một dàn thành hình tròn, hoặc dàn bột thành miếng to trên giấy nướng bánh, càng mỏng càng tốt và mang đi nướng ở nhiệt 325F 8-10 phút đầu, sau đó hạ nhiệt xuống còn 225 F để sấy bánh trong khoảng 20-30 phút nữa ( tuỳ nhiệt lò mỗi nhà) đến khi bánh chuyển sang màu nâu vàng nhạt thì lấy bánh ra.
🌸 Kỹ thuật hoà bột và nướng bánh trên cơ bản giống như cách làm với bánh Almond Cookies nên tỷ lệ thành công là 100%, nếu các bạn đã mê bánh Almond Cookies của Mi Xù thì ăn bánh này các bạn còn mê hơn, bánh giòn, bùi, thơm, ngon lại còn bổ dưỡng nữa.
🌸Nướng bánh các bạn nên chú ý,nếu là bánh vuông hoặc chữ nhật các bạn cũng có thể chọn một là nướng 2 lần để cắt cho dễ hoặc nướng 1 lần thì khi cắt phải nhanh tay nếu để bánh nguội sẽ khó cắt và bị vỡ.
Chúc các bạn thành công.
☘️Link mua 2 tấm silicone nướng bánh giống của Mi Xù

https://amzn.to/3pnnVto

Link Album các loại bánh ngọt bất bại của Mi Xù trên Youtube

   • CÁC LOẠI BÁNH NGỌT, KẸO NGON BẤT BẠI ...  

Link CÁC MÓN ĐÃI TIỆC BY MI XÙ trên youtube

   • CÁC MÓN ĐÃI TIỆC, THANKSGIVING,XMAS V...  

Link CÁC LOẠI BÁNH COOKIES BẤT BẠI BY MI XÙ và hướng dẫn cách sử dụng COOKIE PRESS GUN

   • CÁC LOẠI BÁNH COOKIES BẤT BẠI BY MI XÙ  

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu

  / members  
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!

   / rosemaryladomixu