Паста с говядиной в сливочном соусе – высокобелковая еда для приготовления заранее
Хотите насладиться сливочной, сытной едой, которая действительно поможет вам в достижении фитнес-целей? Эта высокобелковая паста с говядиной в сливочном соусе станет вашим новым любимым рецептом для приготовления еды заранее! Приготовленная из нежирного говяжьего фарша и невероятно сливочного соуса с использованием скира (или греческого йогурта) + молока вместо жирных сливок, она содержит более 60 г белка на порцию, имеет низкую калорийность и идеально подходит для тех, кто отслеживает макроэлементы для похудения, набора мышечной массы или просто хочет оставаться сытым в течение всего дня.
Этот облегченный вариант классической пасты с говядиной готовится быстро, прекрасно разогревается и насыщает без чувства вины. Идеально подходит для занятых посетителей спортзала, людей, соблюдающих высокобелковую диету, и тех, кто готовит еду заранее и хочет наслаждаться изысканными вкусами, достигая своих целей.
Независимо от того, худеете вы, набираете массу или просто питаетесь правильно, этот рецепт обеспечит вам сливочный вкус ресторанного качества с серьезной белковой силой и полезными дополнениями.
Ингредиенты (4 порции)
🥩 Белки и основные ингредиенты
600 г нежирного говяжьего фарша (а не 800, как указано в видео, небольшая ошибка)
150 г сухой красной чечевицы
320 г пенне (сухой) (используйте любую пасту по вашему вкусу)
🧅 Основа для соуса и молочные продукты
1 средняя желтая луковица
5–6 зубчиков чеснока
400 мл томатного соуса
200 мл говяжьего бульона
150 г натурального скира (0–0,2% жира)
100 мл обезжиренного молока (1–1,5%)
1 чайная ложка кукурузного крахмала
🌶 Специи и усилители вкуса
2 чайные ложки чесночного порошка
1,5 чайные ложки лукового порошка
1,5 чайные ложки копченой паприки
2 чайные ложки итальянской приправы (моя смесь из орегано, базилика, майорана, розмарина, чабера, тимьяна и шалфея)
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
1 чайная ложка хлопьев чили (по желанию, но рекомендуется)
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка оливкового масла
🧀 Добавки (по желанию)
Тертый пармезан или пекорино
Свежие листья базилика
Шаги
1. Отварите пасту и чечевицу отдельно
2. Обжарьте говядину с приправой
3. Приготовьте томатный соус
4. Добавьте говядину и чечевицу
5. Добавьте сливки Skyr, сняв с огня
6. Смешайте с пастой и подайте порционно
Если вам нравятся идеи пасты с высоким содержанием белка, рецепты сливочных блюд для приготовления заранее, сытная еда, способствующая похудению, или советы по фитнес-питанию – нажмите кнопку «Нравится» 👍 Подпишитесь и нажмите на колокольчик 🔔, чтобы каждую неделю получать больше рецептов блюд, оптимальных по макронутриентам!
Пищевая ценность (на порцию)
810 ккал
61 г белка
89 г углеводов
23 г жира
#ВысокоБелковая #ПриготовлениеЕды #СливочнаяПаста #ПастаСГовядиной #РецептДляПохудения #ФитнесЕда #РецептыSkyr #ВысокоБелковаяПаста #ЗдороваяКомфортнаяЕда #ОптимальноПоМакронутриентам #БогатыйБелком #ЛегкоеПриготовлениеЕды #ЕдаДляСпортзала #БезСливочногоСоуса #ЗдоровоеПитание
Информация по комментариям в разработке