#餓底TV

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香港百物騰貴,像買杯咖啡動輒也要四、五十元,對「一日一啡」的香港人來說
開支都不少。餓底月前就發現灣仔有間叫「窮撚啡」的咖啡小店,咖啡以平、靚、正做賣點:black coffee $25、white coffee $28,其他特飲才 $28-$32,就算「窮撚」想歎靚啡都無負擔。

咖啡抵飲,出品都有水準,老闆 William 及 Tony 為了控制咖啡質素及成本,開業時索成於店內炒自家挑選的咖啡豆,後來供需求越來越大,便將炒豆移師至友人的工場炒製,店內的炒豆機作探索其他品種的咖啡豆之用。難得開業至今已大半年,仍堅持維持這個親民的價錢,老闆 William 及 Tony 表示:「如果做生意不是為了賺錢就是欺騙你的,但我覺得不能太貪心」,他們又希望這個薄利多銷的經營模式可以成功,這樣就可繼續去其他區開店,希望大眾都可以受惠到他們的平靚正咖啡。

窮撚啡
地址:灣仔汕頭街 4 號廣泰樓地下 A1 號舖
電話:從缺

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