Скачать или смотреть Вкусно!! Вьетнамские пикантные блинчики, уличная еда в Таиланде.

Пикантные вьетнамские блинчики — это тип тайского десерта, который произошел от вьетнамского блюда Banh Xeu и был адаптирован под тайский вкус. Пикантные вьетнамские блинчики — это традиционная уличная еда во Вьетнаме. Рабочий класс в основном ел их, потому что они были дешевыми и простыми в приготовлении. Их происхождение неизвестно. Однако вьетнамцы согласились, что создание этого блюда могло произойти где-то в Центральном Вьетнаме путем слияния французской культуры времен французской колонизации или в Южном Вьетнаме путем миграции иммигрантов, переехавших во Вьетнам и смешивавшихся с окружающей культурой. Другие считают, что пикантные вьетнамские блинчики появились в результате смешения культуры чамов и вьетнамской кухни. Со временем пикантные вьетнамские блинчики распространились и на другие близлежащие страны Юго-Восточной Азии, такие как Камбоджа и Таиланд.