Скачать или смотреть Why This Masala Bhat is Worth the Wait

Why This Masala Bhat is Worth the Wait

Turichya Danyacha Masala Bhat #tuvarpulao #तुरीच्यादान्याचामसालाभात
Turichya Danyacha Masala Bhat ||Tuvar Pulao || #tuvarpulao #तुरीच्यादान्याचामसालाभात

तुरीच्या दाण्याचा मसालाभात हा हिवाळ्यामध्ये ओल्या तुरीच्या दाण्यांपासून बनवला जाणारा एक चविष्ट भात आहे, ज्याला 'सोलेभात' असेही म्हणतात. या रेसिपीमध्ये तांदूळ, ओल्या तुरीचे दाणे, जिरे, मोहरी, हळद आणि इतर मसाले वापरले जातात आणि हे हिवाळ्यात खासकरून विदर्भात आवडीने खाल्ले जाते.
तुरीच्या दाण्याचा मसालाभात बनवण्याची सोपी पद्धत:
साहित्य:
ओले तुरीचे दाणे (शेंगांमधून काढलेले)
तांदूळ (धुतलेले)
तेल किंवा तूप
जिरे
मोहरी
हळद
हिरवी मिरची
कस्तुरी मेथी (मेथी दाणे सुद्धा वापरू शकता)
इतर आवडीचे मसाले
कृती:
एका पातेल्यात तेल गरम करून त्यात जिरे, मोहरी आणि कस्तुरी मेथी घालून फोडणी करा.
हिरवी मिरची आणि इतर आवडीचे मसाले घालून परतून घ्या.
त्यात ओले तुरीचे दाणे आणि धुतलेले तांदूळ घालून चांगले मिसळा.
आवश्यकतेनुसार पाणी आणि मीठ घालून शिजवून घ्या.
गरमागरम सर्व्ह करा.

   / @priti1503bhoyear