Скачать или смотреть BİR DİLİM AŞK ❤️ ADI KAPRİZ TADI EFSANE 💯😋

Bugün mutfağımda çok hafif, çok şık ve lezzeti garanti bir balkan tatlısı var.
İsmiyle merak uyandıran, tadıyla kendine hayran bırakan Bulgaristanın meşhur tatlısı damski kapris yani hanım kaprisi ile karşınızdayım.
Sonucu gerçekten çok şık ve garanti bir tatlıdır.

Bu harika ve meşhur tatlı nasıl yapılır? Sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Damski Kapris (Hanım Kaprizi) Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Kek için ;
4 Yumurta Sarısı
1 Çay Bardağı Şeker
1 Çay Bardağı Yoğurt
1/2 Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu

Arasına sürmek için;
200 ml herhangi bir reçel

Üzeri İçin ;
4 Yumurta Beyazı
10 Yemek Kaşığı Şeker

Hazırlanışı ;
1. Yumurta sarısı ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Üzerine diğer sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Yağladığımız tavaya kek hamuru için karışımı döküyoruz.
5. 170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
6. Fırından çıkartıp üzerine reçeli sürüyoruz.
7. Yumurta beyazı ve şeker ile karbeyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
8. Reçelin üzerine gelişi güzel dağıtıyoruz.
9. Tekrardan fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

AFİYETLE TAT !!!