PATÉ CORDÉ DE LUXE / homard, caviar, CRÉOLE

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Dans cette video je cuisine une super recette créole | CUISINE CREOLE | Cuisine haïtienne, antillaise, martiniquaise, guadeloupéenne ...
Je vous donne la recette Haitienne facile à suivre.

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ING:8 tasses de farine, 3 t d'eau, 1 c de sel ,1 tasse de gras de canard.
2 un de homard,430 gr crevette de matane, 350 gr de moule et 120 gr de caviar
1/2 unité de poivrons rouge et jaune ,1 un d'oignon .1 cuillère de jus de citron
2 un de piments vert, sel et poivre .

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