แจกสูตร

#วิธีทำลอดช่องสิงคโปร์ กะทิเข้มข้นหอมมันน้ำเชื่อมหวานชื่นใจ
----อัตราส่วนผสม (น้ำกะทิ)
หัวกะทิ 1,000 ml
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา
ใบเตย 5 ใบ
-------------
----อัตราส่วนผสม (น้ำเชื่อม)
น้ำเปล่า 400 ml
น้ำตาลทรายขาว 400 ml
ใบเตย
-------------
---- อัตราส่วนผสม (แป้ง)
แป้งมัน 400 กรัม
น้ำเปล่า 420 ml
ใบเตย 3 ใบ
--------------
สีผสมอาหาร
สีเขียว ,สีเหลืองไข่ ,สีชมพู (หรือสีตามชอบ)
-------‐----
---Ingredient ratio (coconut milk)
1,000 ml coconut cream
1/2 tbsp + 1 tsp salt
5 pandan leaves
-------------
----Ingredient ratio (syrup)
400 ml water
400 ml white sugar
pandan leaves
-------------
----Ingredient ratio (flour)
400 grams tapioca flour
420 ml water 3
pandan leaves
--------------
Food coloring green, egg yellow, pink (or color as desired)
-------‐----
#ลอดช่องสิงคโปร์
#เมนูคลายร้อน
#เมนูสร้างอาชีพ
#เมนูขนมไทย
---------------
👍 ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตาม 🛎
♥️ เป็นกำลังใจให้👉@ครัวแม่ครีม🤗 ด้วยนะจ๊ะ😘
🙏ขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามและรับชมค่ะ🥰♥️