Скачать или смотреть เชฟหมึกแดง ทำให้ดู EP 88 เส้นญี่ปุ่นคลุกซอส PESTO

เชฟหมึกแดง ทำให้ดู EP 88 เส้นญี่ปุ่นคลุกซอส PESTO
#ไวไว #ทิพรส #หัวม้าลาย
=====================
เครื่องปรุง
ใบโหระพา (เด็ดแต่ใบแล้วอัดลงไปในถ้วยตวง) 2 ถ้วยตวง
กระเทียม (สับให้ละเอียด แล้วใช้เกลือช่วยบดให้เหลว) 4 กลีบ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว (ไม่ใส่เกลือ) 4 ช้อนโต๊ะ
เนยแข็ง(Parmesan) 1/3 ถ้วยตวง
น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยตวง
เกลือ / พริกไทยดำ พอประมาณ
ปลาเค็มทอดแกะเอาแต่เนื้อ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ในเครื่องปั่น นำใบโหระพา กระเทียม ปลาเค็มเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มาปั่นจนกระทั่งละเอียด
เติมเนยแข็ง น้ำมันมะกอกเข้าไปปั่นเป็นซอสสำหรับทำสลัดเส้น หรือนำไปผัดก็ได้
.
เครื่องปรุงสลัดเส้น
เส้นบะหมี่ญี่ปุ่นลวกแล้ว 100 กรัม
ซอสเพสโต้ 50 กรัม
มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง 50 กรัม
หอมแขกซอย 30 กรัม
มะกอกดำซอย 20 กรัม
ผักสลัด 30 กรัม
พาร์เมซานชีส โรยหน้า
.
วิธีทำ

1 ในชามผสมใสเส้นญี่ปุ่นลวกแล้วลงไปใส่เพสโต้ซอส มะเขือเทศ หอมแขก มะกอกดำลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันจัดใส่จานโรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีส และผักสลัด เสิร์ฟเป็นสลัดเย็น
=====================
ติดตาม Chef McDang ได้ทุกช่องทาง
YouTube: @ChefMcDangChannel
Facebook: ChefMcdang
IG: @ChefMcdang
Tiktok: @mcdangkitchen
.
ติดต่อโฆษณา Line : @chefmcdang
E-mail : [email protected]
.
#sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #เพสโต้ #pesto #เส้นญี่ปุ่นไวไว