Скачать или смотреть কম সময়ে, একদম কম মশলায় এই রেসিপিটা বানিয়ে ফেলুন l গাঁটি কচু দিয়ে চিংড়ি কারি

prawn Curry with Gati Kochu
#cook&crave #prawncurry #gatikochu #chingricurry #chingrimach
🧄 উপকরণ:
গাঁটি কচু – ২৫০- ৩০০ গ্রাম (খোসা ছাড়িয়ে, ছোট টুকরো করে)
আলু – ২টি (খোসা ছাড়িয়ে, ছোট টুকরো করে)
চিংড়ি মাছ –১৫০ গ্রাম (সাজিয়ে ধুয়ে রাখা)
পেঁয়াজ – ১ টি (কুচি)
রসুন বাটা – ১ চা চামচ
আদা বাটা – ১ চা চামচ
হলুদ গুঁড়ো – ১ চা চামচ
লঙ্কা গুঁড়ো – ১ চা চামচ
জিরে গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ (optional)
নুন – স্বাদমতো
ঘরোয়া মসলা
সরষের তেল – ৩ টেবিল চামচ
কাঁচা লঙ্কা – ৪-৫টি বাটা করার জন্য
টমেটো – ১-২টি
ধনেপাতা – সামান্য (সাজানোর জন্য) optional

🧄 Ingredients:
Gati Kochu (taro stolons) – 250–300g (peeled and chopped)
Potato – 2 (peeled and chopped)
Shrimp – 150g (cleaned and deveined)
Onion – 1 (finely chopped)
Garlic paste – 1 tsp
Ginger paste – 1 tsp
Turmeric powder – 1 tsp
Red chili powder – 1 tsp
Cumin powder – ½ tsp (optional)
Salt – to taste
Homemade masala – as needed
Mustard oil – 3 tbsp
Green chilies – 4–5 (for grinding)
Tomato – 1–2 (for grinding)
Fresh coriander leaves – a little (for garnish, optional)


🧄 सामग्री:
गाठी कचु (अरबी की डंठल) – 250–300 ग्राम (छीलकर, छोटे टुकड़ों में काटा हुआ)
आलू – 2 (छीलकर, छोटे टुकड़ों में काटा हुआ)
झींगा – 150 ग्राम (साफ़ करके धोया हुआ)
प्याज़ – 1 (बारीक कटा हुआ)
लहसुन का पेस्ट – 1 छोटा चम्मच
अदरक का पेस्ट – 1 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर – 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर – ½ छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
नमक – स्वादानुसार
घर का बना मसाला – आवश्यकतानुसार
सरसों का तेल – 3 बड़े चम्मच
हरी मिर्च – 4–5 (पीसने के लिए)
टमाटर – 1–2 (पीसने के लिए)
हरा धनिया – थोड़ा सा (सजावट के लिए, वैकल्पिक
#cookingchannel #banglaranna #recipe #cooking #rannarecipe #bengaliranna #bangladesifood #shrimpcurry #kochurecipe #bengalirecipe #rannarvideo #homemaderanna #rannabanna
   • কম সময়ে, একদম কম মশলায় এই রেসিপিটা বানিয...