Скачать или смотреть これを超える水晶鶏を僕はまだ知らない

プロモーション：株式会社Mizkan
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株式会社J-オイルミルズ「スマートグリーンパック®」

妻が「これ売ろう！」と言ったほどにおいしい至福のドレッシングを作ったよ🙈

ただ残念ながら簡単すぎて売れないと思うのでみなさん自分で作って試してください。

——レシピ——
・鶏むね肉…300g
・塩…ふたつまみ（2g）
・味の素…10ふり
・片栗粉…適量

・水菜…2株
・生姜…適量（動画参照）
・みょうが…1個
・大葉…5枚

A)ミツカン「かおりの蔵 丸搾りゆず」…大さじ2
A)JOYL「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」…大さじ3

👨‍🍳下準備
①鶏胸肉は1cm厚の削ぎ切りにし、塩と味の素で下味をつける。
②水菜は5cm幅にカット、生姜、みょうがは千切りにし、水にさらす。大葉は千切り（水にさらさない）。
③Aは混ぜて「オリーブゆずぽんずオイル」を作る。

🍳調理工程
❶①の鶏むね肉に片栗粉を薄くまぶし、沸騰したお湯で茹でる（2〜3分）。

❷火が通った鶏むね肉を氷水で冷やし、冷えたら水を切る。

❸水気を切った②の野菜と大葉をお皿に盛り付け、鶏むね肉を乗せたら③の「オリーブゆずぽんずオイル」をかけて完成。

———家族のための男飯もんきちとは———
元料理人による初心者や忙しい人向けの簡単レシピ🐒
安食材・簡単な調味料で再現しやすいレシピがメイン👨‍🍳

動画シリーズは
・妻からの「⚪⚪でなんか作って〜」
・妻がいない日のせんべろ飯
など🍳

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