Пилешка чорба / Бабина чорба / Macedonian traditional food / Balkan food / Balkan Cooking

Описание к видео Пилешка чорба / Бабина чорба / Macedonian traditional food / Balkan food / Balkan Cooking

Прекрасна пилешка чорба

Во сад на оган додаваме вода и ги ставаме копаните да се варат. По 10тина минути ги вадиме копаните и ги чистиме од коските. Во водата од копаните,додаваме тарана и ја вариме 10тина минути. Потоа во тавче го пржиме морковот и го додаваме брашното. Во тенџерето со тараната го додаваме фидето, морковот и брашното, сецкан магдонос, сув зеленчук, пилешкото месо и зачинуваме.

Чорбата ја оставаме да се излади и во меѓувреме во сад го кршиме јајцето и додаваме оцет во него. Во изладената чорба го додаваме јајцето и оцетот.

ДОБАР АПЕТИТ!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке