Історія відкриття мережі кав'ярень у Дніпрі (Частина 2) — Інтерв'ю Poster

Фелікс та Сашко — першопрохідці та пропагандисти кавової культури у Дніпрі. Почали свій шлях з обсмажування та перейшли на запуск закладів, зараз у них вже 7 різних кав'ярень та у планах запуск своєї франшизи. Хлопці розповіли, як вони набирають персонал, навчають баріста і скільки коштує відкриття подібних закладів.

👱🏻‍♂️ Instagram Саші —   / remes11  
🧔🏻‍♂️ Instagram Фелікса —   / felixbezruk  

✔️ Спробувати систему обліку для. кав'ярень Poster - https://bit.ly/2S1izJl
🇺🇦 Telegram-канал для рестораторів «Реве та стогне ресторатор» → https://t.me/restorator_reve

Текст інтерв'ю в блогу Poster → https://joinposter.com/ua/post/floyd

🎬 План інтерв'ю:
00:00 — У минулому відео
01:14 — Як мотивувати персонал
05:21 — Кількість штату в кав'ярні
08:01 — Рекламні канали для кав'ярні
11:26 — Зворотній зв'язок із гостями
13:20 — Додаткові позиції меню в кав'ярні
19:20 — Чи потрібний алкоголь і кухня в кав'ярні
24:14 — Система обліку для кав'ярні
29:22 — Чим допомагає програма автоматизації Poster
30:35 — Плани на запуск кав'ярень у Києві
34:35 — Франшиза чи своя кав'ярня
37:32 — Що подобається більше у ресторанному бізнесі?
40:40 — Що найважливіше для відкриття успішного проекту?