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두반장 하나면 끝! 김강우표 오이탕탕이🥒🔥

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Описание к видео 두반장 하나면 끝! 김강우표 오이탕탕이🥒🔥

편스토랑 김강우 두반장 오이탕탕이🥒

매콤 깔끔한 두반장으로 만든 오이탕탕이
수육, 밥, 면 요리에 반찬으로 곁들여 먹기 딱 좋은 반찬이에요.
사과 수육과 먹으면 딱인 두반장 오이탕탕이
지퍼백 하나만 있으면 금방 만들 수 있답니다.
맛있게 만들어 드세요.🙂

✅ 재료

오이 2개
청양고추 1개
소금 3꼬집
통깨 약간

📍 두반장 소스

설탕 2T
식초 2T
간장 1T
두반장 듬뿍 1T

💛 레시피

1. 오이 껍질의 거친 부분은 필러로 듬성듬성 깎아주고 양끝을 자르기
2. 오이는 반으로 자른 다음 지퍼백에 넣어주기
3. 컵의 바닥 부분으로 오이를 두드려 살짝 으깨기
4. 소금 3꼬집을 뿌린 다음 버무려 10분 동안 절이기
5. 청양고추 1개 어슷썰기
6. 두반장 소스 만들기
7. 절여진 오이의 수분은 버리고 소스, 청양고추 넣고 버무려 주기-냉장고에 넣어 차게 해서 먹으면 더 좋아요!
8. 오이탕탕이 그릇에 담고 통깨 약간 뿌려주면 완성

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