Dolce Leggero con Prugne e Mirtilli | Senza Burro e Latte! plum and blueberry cake

Dolce con prugne e mirtilli un dolce senza latticini soffice e goloso. Una ricetta light per la colazione, la merenda o per un dessert leggero.

INGREDIENTI per stampo da 26 cm

3 uova
1 pizzico di sale
80 gr di olio di semi
50 gr di acqua
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 gr di zucchero di canna
200 gr di farina
30 gr di fecola di patate
8 gr di lievito per dolci
250 gr di prugne rosse
50 gr di mirtilli
2 cucchiai di zucchero di canna

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