TEKNOLOGI & REKAYASA, Inovasi Lokal Produksi Tempe Dan Roti Tuyul DiDesa Widarapayung. (kegiatan p5)

Nama Anggota kelompok:
1. Saskia Ramadhanti (04)
2. Shafira Septriana (07)
3. Triyanika Nur Azizah (24)
4. Zevisca Salma (34)

Kelas: XI TKJ 5

Dalam pembuatan vlog kreatif ini, kami mengunjungi dua produsen lokal yang menggabungkan teknik tradisional dengan sentuhan inovasi untuk menghasilkan produk berkualitas: Produsen Roti Thuyul, dan Pembuat tempe. Kedua usaha ini menunjukkan bagaimana teknologi dan rekayasa, meski dalam bentuk yang sederhana, berperan penting dalam meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi.

Produsen Roti Thuyul memanfaatkan berbagai teknik inovatif dalam pembuatan roti, seperti pengolahan bahan yang higienis dan eksperimen dengan rasa, yang memungkinkan Roti Thuyul berkembang pesat di pasaran. Sementara itu, Pembuat tempe mengaplikasikan prinsip teknologi dalam mengelola proses fermentasi tempe secara lebih terkontrol, menjaga kualitas produk, dan memastikan konsistensi rasa.

Kedua pengusaha ini juga menunjukkan pentingnya adaptasi terhadap kebutuhan pasar dan pemanfaatan teknologi dalam bisnis mereka, meski tetap menjaga unsur tradisi dalam pembuatan produk. Pembuatan vlog ini menjadi wadah untuk memperkenalkan bagaimana teknologi dan rekayasa, baik dalam bentuk proses maupun inovasi produk, dapat membawa dampak positif terhadap usaha kecil dan menengah.