【台灣1001個故事】脆皮臭豆腐 外酥內嫩老饕愛 1011028

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人生總是有高有低,當丈夫股票賠錢,自己又剛生下一對雙胞胎,經濟壓力倍增時,該怎麼辦呢?原本是家庭主婦的宋佳玲,決定出外打拚、分擔家計,擺攤賣起她愛吃的臭豆腐,沒想到,靠著外酥內嫩的特別口感,一賣賣出好業績,而且十多年下來,竟然從小攤商賣到蓋店面,老主顧說,老闆娘的臭豆腐,不只皮脆好吃,店裡的泡菜和辣醬,也是一絕,資深藝人秦祥林、江宏恩,以及新北市長朱立倫,都曾上門光顧。

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