CACIO E PEPE | Ricetta Scientifica | Primo Piatto

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Guarda come fare il CACIO E PEPE a regola d'arte! Vi mostriamo come fare gli #spaghetti #cacioepepe scientifici! CREMOSI e SAPORITI....PERFETTI!
Impara i segreti per non sbagliare mai la preparazione del cacio e pepe.
Dalla crema al cacio all'infusione del pepe alla scelta della pasta. TUTTO SVELATO!

Impara come EVITARE GLI ERRORI più comuni nella preparazione della pasta cacio e pepe.
Questa #ricettaveloce è cremosa e golosissima! Un #primopiatto ideale per un pranzo veloce ma di gusto!

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In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo:

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CACIO E PEPE - PRIMI PIATTI VELOCI
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In questa video ricetta di PIATTO™, vi facciamo vedere come fare gli Spaghetti Cacio e Pepe; la ricetta originale della cucina Romana. La Pasta Cacio e Pepe è un primo piatto di pasta cremoso, facile, veloce e molto gustoso.

Tuttavia la creazione della giusta crema al pecorino presenta alcune difficoltà. Vi mostreremo come non sbagliarla mai!

#ricettafacile #ricettedipiatto #cibo

INGREDIENTI - PER 4
Pecorino Romano DOP - Stagionatura Media - 200 g grattugiato fino
Pepe Nero - 2 cucchiai macinatura media
Spaghetti o Tonnarelli - 320g


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INDICE
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0:00 - intro
0:13 - ingredienti
0:23 - cottura pasta in pentola
0:38 - infusione al pepe nero
1:27 - cottura pasta in padella
2:15 - crema al pecorino, segreti svelati!
3:33 - mantechiamo il nostro cacio e pepe!
4:57 - impiattiamo
5:10 - crediti


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PRODOTTI UTILIZZATI IN QUESTO VIDEO
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