ÇİN USULÜ SOSLU TAVUK || PARMAKLARINIZI YEMEYE HAZIR OLUN!!! | Chinese Chicken Recipe

MALZEMELER
750 gram tavuk göğsü
Çeyrek çay bardağı beyaz sirke
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı barbekü sos
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı mısır nişastası
Yeterli miktarda kızartmalık sıvı yağ
6-7 adet kurutulmuş süs biberi
Yarım çay bardağı soya sosu
2 dış sarımsak
1 yemek kaşığı susam
Çeyrek çay bardağı şeker
Yarım su bardağı su
1 adet yumurta
YAPILIŞI
Öncelikle karıştırma kabına beyaz sirke, üzüm sirkesi, bal, barbekü sos, karabiber, süs biberlerini, soya sosunu ve tuzunu ekliyoruz iyice karıştırıp kenara alıyoruz. Başka bir kaba kuşbaşı şeklinde dogradığımız tavukları ekliyoruz üzerine mısır nişastasını, üzüm sirkesi, yumurta ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Tencereye sıvı yağ ekleyip iyice kızdırıp tavukları kızartıyoruz. Kızaran tavukları çıkarıp başka bir tavaya alıyoruz üzerine hazırladığımız sosu ve sarımsağı ezip ekliyoruz. Sos çektikten sonra susamı ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. Servisini yapacağımız tavaya tavukları alıyoruz. Süslemek icin üzerine yeşil soğan ekledim. Herkese afiyet olsun.