Скачать или смотреть Tumis pare tahu telur ala emak driumah, chek kichrooot.......

TUMIS PARE TAHU TELUR ALA EMAK !!

.
.
By @mr_foodhunters

Bahan-bahan:
Pare 2 buah
Tahu 3 buah (sesuai selera)
Telur 3 butir
Cabai merah 20 buah (jika mau lebih pedas tambah cabai rawit)
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 5 siung
Merica bubuk 1/2 sdt
Gula pasir 1 sdt (sesuai selea)
Saus tiram 2 sdm
Kaldu ayam bubuk sesuai selera
Garam 1 sdt

Note: Untuk yang kurang suka rasa pahit pare bisa gunakan cara ini untuk mengurangi rasa pahitnya, yaitu: setelah pare diiris kecil lalu beri garam sekitar 2 sdm → lalu remas2 pare sampai agak layu dan sedikit berair → setelah itu diamkan selama 10 menit → lalu bilas pare dengan air dengan cara di perah-perah lalu tiriskan.
----------------
Selamat makan...