5분만에 뚝딱! 고기집보다 맛있는 상추겉절이 양념비율 공개!

5분이면 만드는 고기집보다 맛있는 상추겉절이 만드는 법


#5분완성#상추겉절이#상추무침#


계량은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10~12ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180~190ml


재료

적상추 60g
청상추 60g
치커리 60g
쌈배추 7장
양파 2/3개
대파(쪽파) 약간
청양고추 2개
홍고추 1개
양조간장(진간장) 3큰술
고춧가루 2큰술
다진마늘 1.5큰술
매실액 3큰술
식초 2큰술
설탕 1/2큰술
참기름 1.5큰술
깨소금 1큰술


Ingredients

Red lettuce 60g
Blue lettuce 60g
chicory 60g
7 sheets of cabbage
2/3 onions
some green onions
2 hot peppers
1 red pepper
3 tablespoons soy sauce
2 tablespoons red pepper powder
1.5 tablespoons minced garlic
3 tablespoons plum juice
2 tablespoons vinegar
1/2 tablespoon sugar
1.5 tablespoons sesame oil
1 tablespoon sesame



midsummer sky

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