Flotte Beere, einfacher Rührkuchen mit Heidelbeeren in 10 min zubereitet

Hallo ihr Lieben 🔆
Heute zaubere ich einen flotten Heidelbeer Rührkuchen, der zur jeder Kaffeerunde passt. Probiert ihn mal aus ;)

Ich freu mich schon über eure nachgemacht Bilder auf: 📸 https://www.instagram.com/reniasbackw...

Das sind die Zutaten:

450g Heidelbeeren (bei Tk auftauen lassen)
300g Mehl
2Tl Backpulver
200g Margarine ( o. Weiche Butter)
150g Zucker
1Pck. Vanillezucker
4 Eier
70ml Milch
1Tl Speisestärke
1/2 Zitrone

Ich backe den Heidelbeerkuchen in einer 26 Springform.

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