Скачать или смотреть مخلل البصل الاحمر😋😋

مخلل البصل الاحمر:
3 بصلة حمراء مقطعة شرحات رفيعة
1كوب ماء
1 كوب خل تفاح
2 ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة ملح خشن
فلفل اسود حب
٢ حبة ثوم
١ فلفل حار احمر مقطع
١ عود اكليل الجبل او الزعتر (
قطعي البصل وضعيه في مرطبان معقم واضيفي الثوم والفلفل الحار وحبات الفلفل.
ضعي الماء والخل والسكر والملح على النار واضيفيه للبصل.
اتركي البصل بدون تغطية لمدة ١٥ دقيقة ثم اضغطي المرطبان وضعيه بالثلاجة.
Pickled Red Onions:
3 red onions, thinly sliced
1 cup water
1 cup apple cider vinegar
2 tablespoons sugar
1 tablespoon coarse salt
Black peppercorns
2 cloves of garlic
١ Red chili sliced
1 sprig of rosemary or zatar
Slice the onions and place them in a sterilized jar. Add the garlic, hot pepper, and peppercorns.
Heat water and vinegar slightly,add sugar and salt and mix well, pour carefully over the onions.
Leave the onions uncovered for 15 minutes, then press down the jar lid and refrigerate.
#ديماحجاوي #deemahajjawi #مخلل_بصل_احمر #مخللات
#مقبلات #سلطات
#PickledredOnions #HomemadePickles #PreservedFood