台灣是奇異果原產地之一! 園藝碩士種的台灣本土奇異果∣一步一腳印【台灣的奇異果大挑戰】20231015

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從小就喜歡大自然,中興園藝碩士畢業後還參加農技團到多明尼加服務的涂旭帆,一開始從農因為不服氣農民老是被看扁,所以想證明自己,證明台灣的農業很有前景,考量台灣的奇異果人均消費世界第一,但大部分人卻不曉得台灣是奇異果原產地之一,種得人也不多,認為有發展潛力,所以選擇種奇異果。

原以為自己科班出身,種植難不倒他,但奇異果屬於溫帶作物,必須在種在山區才有相應的溫差和氣候,光是要在40-50度的坡地行走,對體力就是一大考驗,修枝管理只能在冬季「傷流期」,在3、4度的山區低溫中進行,勞力上的苦還能負荷,果實在他的細心照顧下慢慢有不錯的收成,度過幾年的豐收,以為離理想越來越靠近,沒想到近幾年全球暖化造成接連的氣候異常,有時乾旱有時大雨,看著產量銳減他束手無策,雖然灰心但看著滿園子蟲鳴鳥叫,生態豐富,這幾年即便產量不穩,但還是有死忠客戶願意支持,給他鼓勵,涂旭帆相信自己的付出還是有意義的,或許離當初的理想還有好一段路要努力,但他說「很多事情或許沒辦法當下立即改變,但如果不做就永遠不會變」。

【一步一腳印 發現新台灣】主持人:詹怡宜
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