ขนมปังหมูหยอง เนื้อแป้งผสมมายองเนส นุ่มข้ามวัน ไม่ต้องพิงสารเสริม | How to Flossy Pork Bread

ก่อนจะเริ่มทำขนมปัง
หากเพื่อนๆสนใจคลาสทำขนมปังแบบเบสิกของผม
สามารถตามไปดูที่ ลิงค์ด้านล่างได้เลยนะครับ
https://fb.watch/c0PR54D6j3/

ขนมปังสูตรนี้ ผมนึกสนุก อยากลองเอามายองเนสผสมกับแป้งขนมปัง
อยากรู้ว่ารสชาติจะออกมาเป็นยังไง แอบลุ้นตอนทำด้วยนะเนีย555+

แป้งโดว์หลัก
-แป้งขนมปัง 500 / 250 กรัม
-น้ำตาล 40 / 20 กรัม
-เกลือ 8 / 4 กรัม
-ยีสต์ 6 / 3 กรัม
-มายองเนส 50 / 25 กรัม
-น้ำ 170 / 85 กรัม
-นมสดรสจืด 145 / 73 กรัม
-เนยจืด 40 / 20 กรัม
-มายองเนส สำหรับเป็นไส้ขนม
-หมูหยอง สำหรับเป็นไส้ขนม

ช่องทางพูดคุย
  / artbake26  

ขอบคุณครับ

#ขนมปังหมูหยอง #สูตรขนมปังนุ่ม #วิธีทำขนมปัง #AB #Artbake

How to Flossy pork

main dough
-Bread Flour 500 / 250 g.
-Sugar 40 / 20 g
-salt 8 / 4 g
-Yeast 6 / 3 g
-Mayonnaise 50 / 25 g
-Water 170 / 85 g.
-Fresh milk 145 / 73 g.
40 / 20 g unsalted butter
Mayonnaise for filling
Flossy pork for filling