ŞƏKİ MƏTBƏĞİNDƏN KÜLÇƏ.

Salam dostlar külçənin xəmiri çox sadə üsulla yoğrulur,yəni bildiyiniz çörək xəmiridir.
Burada istədiyiniz ölçüdə xəmiri kündələyirik,hər külçə üçün 3 kiçik kündə götürsəniz yetərlidir.
Xəmirləri oxlovla açdıqdan sonra üzərlərini kərə yağı ilə ədviyyatla və zövqə görə şəkər tozu səpərək videoda gördüyünüz kimi bükərək kündə halına gətiririk.
5-10 dəqiqə üzərini örtüb gözlətdikdən sonra üzərinə yumurta sürtüb qara çörək səpilərək 200-220 dərəcədə bişirilir.
Bişirən hər kəsə nuş olsun.
İçindəkilər:
xəmiri sadə çörək xəmiri
un
duz
quru maya
ilıq su
sarı kök
İçlik üçün
əridilmiş kərə yağı
döyülmüş rəzyənə
zövqə görə şəkər tozu


Abonə ol linki: https://bit.ly/3BRuTyy

2022 © All Rights Reserved Kitchen Life


#KitchenLife #Tasty