Скачать или смотреть 【唐辛子研究家一匠🌶️秘伝のカレースパイスレシピ大公開！アレンジ無双でいつでもカレー！和食屋さんのキーマカレー】

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最近唐辛子仲間と色々話をしている中で話題になったのがキーマカレー🍛というのも普通のグツグツ煮込むカレーと違ってタイパがめちゃくちゃ良くて本格的だから結構家庭で作る方多いのだと..なるほど。
であればここでよく聞かれる一匠のカレースパイス。
今回いいタイミングなので大公開しつつ和の香り感じる唐辛子研究家のキーマカレーをやろうじゃないかと！
このカレースパイスは塩加えてカレー塩にしたりチャーハンに入れたり麺類に入れたりと超使えます！なので是非保存して頂いて色々と使ってみてください

【食材調味料】
合い挽き肉500g
茄子1本
新玉ねぎ1個
トマト1個分
しょうが30g
ニンニク1片

醤油大さじ1
出汁150cc
オリーブオイル大さじ2
ヨーグルト大さじ3

【一匠特製カレースパイス】
チリパウダー大さじ2
クミン大さじ1.5
コリアンダー大さじ1.5
ターメリック小さじ3
カルダモン小さじ2
ブラックペッパー小さじ1
唐辛子小さじ1

【チャプター】
00:00 オープニング
01:25 使用スパイス
01:51 使用食材
02:25 【重要】スパイス調合
04:31 食材カット
05:49 調理開始
08:37 盛り付け
09:01 実食
10:04 エンディング

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⭐︎メイン動画　色々和食や魚の調理をご紹介
⭐︎ショート動画は料理人の日常の音&料理動画をご紹介
⭐︎ライブ動画は基本的に料理全く関係ない仕事終わりのおじさんが飲んだり騒いだりふざけたりゲームしたりYouTube視聴者さんとコミニケーション取ってます..これは色々失礼ある事多いかもなのでオフが気になる方だけノークレームで見てください😅

過去動画にいろいろありますので見てね🎵


和食を主に飲食業に携わり２8年。現在も神奈川県で割烹を営み１2年になります。
このサイトはそんな現役板前でもある私「一匠」がご家庭でも簡単に出来る様々な料理レシピや時短テクニック、また様々な食材を前に悩む・・・
または冷凍庫や冷蔵庫に長期放置しがちな食材の活用方法など・・・

そんな場面にも参考にして頂ける料理ジャンルを中心に面白可笑しく発信していこうと思っております。

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【唐辛子研究家一匠としての活動】
そしてこれはまた専門的な分野ではありますが、私「唐辛子研究家一匠」としてテレビ等様々なメディア、コラボ、監修等の活動も行っております。
唐辛子関連ジャンルの動画等も後々少しづつ上げていこうと思っておりますので、ご興味のある方はこちらも是非宜しくお願い致します。

【メディア出演関連】
TBS　マツコの知らない世界(マツコの知らない唐辛子の世界）
TBS　ラヴィット（プロが選ぶ○○TOP１０シリーズ）
○辛いカップラーメン（２回）
○辛いスナック菓子（２回）
○コンビニで買える辛いスープランキング
NHK　ぶらり鉄道の旅
日本テレビ　有吉ゼミ
日本テレビ　zip
テレ朝　イベ研
他色々
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日々の皆様の食生活に彩を！

是非最後まで動画を見て頂き、少し参考になったな。
また見てみようかなと思われた方は高評価とチャンネル登録を宜しくお願いします

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休みの時などは時々愛猫２匹（老猫　名前ねこ）（チビ猫　名前K）とのゆるーいショート動画や趣味のサウナ関係の動画なんかも気分転換にあげることもあるかもしれません🐈

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唐辛子関連はこちら
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