ဝက်သားပေါက်စီ ပြုလုပ်နည်း

ပေါက်စီ အခွံ ပြုလုပ်ရန်
1. ဂျုံမှုန့် ( All purpose flour ) ၅၀၀ ဂရမ်
2. ဘိတ်ကင်ပေါင်ဒါ ၁ ၁/၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
3. ဆား ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
4. ရေနွေး ၅၀ မီလီလီတာ (ရိစ်ဖျော်ရန်)
5. သကြား ၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
6. ဂျုံမှုန့် ၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
7. ရိစ့် ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
8. ရေ ၁၅၀- ၂၀၀ မီလီလီတာ
9. ဆီ ၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
10. ကြက်ဥ တဝက်
အဆာပြုလုပ်ရန်
1. ဝက်သား ၂၅၀ ဂရမ်
2. ကြက်သွန်ဖြူ အမွှာသေး ၁မွှာ
3. ချင်း ပါးပါး ၁ပြား
4. ကြက်သွန်နီ/ဂေါ်ဖီ ၈၀ ဂရမ်
5. သကြား ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
6. ဆား ၁/၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
7. ပြောင်းကော်မှုန့် ၁ စားပွဲဇွန်း
8. ပဲငံပြာရည်အပျစ် ၁/၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
9. တရုပ်မဆလာ အနည်းငယ်
10. ငရုပ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်
11. နှမ်းဆီမွှေး ၁/၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
12. ကြက်ဥအကာ ၁ စားပွဲဇွန်း
13. ဝက်အူချောင်း ၂ ချောင်း လှီးထားပါ