Скачать или смотреть Ογκρατέν με Πατάτες και Κιμά στον Φούρνο 👌💯 Το Απόλυτο Οικογενειακό Φαγητό

Ογκρατέν με Πατάτες και Κιμά στον Φούρνο – Το Απόλυτο Οικογενειακό Φαγητό 👌💯 Potatoes au gratin with minced meat in the oven

Καλώς ήρθατε στο κουζινάκι μου!
Σήμερα φτιάχνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά, πατάτες ογκρατέν με κιμά στον φούρνο! Ένα πιάτο που συνδυάζει βελούδινη υφή, πλούσια γεύση και άρωμα σπιτικής θαλπωρής. Ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για κάθε μέρα που θέλουμε κάτι χορταστικό και απολαυστικό.

Υπάρχουν κάποιες συνταγές που δεν χρειάζονται φανταχτερά υλικά για να σε εντυπωσιάσουν. Έχουν μέσα τους τη μαγεία του σπιτικού φαγητού, τις μυρωδιές της κουζίνας που γεμίζει από νοστιμιά και τη θαλπωρή ενός ζεστού πιάτου που ενώνει όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι. Αυτή η συνταγή με πατάτες και κιμά είναι μία από αυτές. Είναι εύκολη, γρήγορη και τόσο μα τόσο λαχταριστή!

Είναι ιδανική για μικρούς και μεγάλους και το σημαντικότερο; Τρώγεται και την επόμενη μέρα (ίσως και καλύτερα...)!

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση! 🥔🧡

👉 Αν σας αρέσουν τα φαγητά που γεμίζουν το σπίτι μυρωδιές και τις καρδιές χαμόγελα, δοκιμάστε τη συνταγή μου και γράψτε μου στα σχόλια πώς σας φάνηκε!
📌 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο καναλάκι μου για περισσότερες νόστιμες και εύκολες συνταγές.

Και να θυμάστε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο φαγητό!

Υλικά:
🔸 1,5 κιλό πατάτες
🔸 500 γρ. κιμάς (που έχουμε μαγειρέψει)
🔸 200 γρ. κρέμα γάλακτος
🔸 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
🔸 1 αυγό μέτριο
🔸 200 γρ. κίτρινο τυρί

Υλικά για τον κιμά:
🔸 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμικτο
🔸 1 κρεμμύδι μέτριο
🔸 1 κονσ. ντομάτα κονκασέ
🔸 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
🔸 1 πιπεριά κόκκινη
🔸 1 πιπεριά πράσινη
🔸 1 κ.γ. ριγανη
🔸 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
🔸 1/2 κ.γ. μπούκοβο γλυκό
🔸 1,5 φλ.κ. ελαιόλαδο
🔸 αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη

Ingredients:
🔸 1.5 kg potatoes
🔸 500 g minced meat (cooked)
🔸 200 g heavy cream
🔸 150 g strained yoghurt
🔸 1 medium egg
🔸 200 g yellow cheese

Ingredients for the minced meat:
🔸 500g minced meat
🔸 1 medium onion
🔸 1 can of canned tomatoes
🔸 1 tbsp tomato paste
🔸 1 red pepper
🔸 1 green pepper
🔸 1 tsp oregano
🔸 1 tsp sweet paprika
🔸 1/2 tsp sweet chili flakes
🔸 1.5 small cup olive oil
🔸 salt, pepper, sugar

🔴Official μπλογκ: https://www.konstantinas-kitchen.gr/
🔴Official Facebook:   / konstantinaskitchen1  
🔴Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο καναλάκι μου: ❤    / @konstantinaskitchen  

#ογκρατέν #πατάτεςμεκιμά #πατάτεςφούρνου #ελληνικήκουζίνα #GreekRecipes #konstantinasKitchen #eng