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《懂吃懂吃來煮食》EP53 曾止妤 X 木村正太：超愜意農村好吃驚

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Описание к видео 《懂吃懂吃來煮食》EP53 曾止妤 X 木村正太：超愜意農村好吃驚

#曾止妤帶著從日本來的好友#木村正太，一起來到#苗栗頭份，展開一場充滿文化與童趣的旅行。兩人一同感受那份來自客家文化的樸實滋味，也更貼近這片土地的日常與回憶。

木村正太端出他的拿手料理「#回鍋肉」，是他在中華料理店打工時，特別跟廚師學的一道臺式料理。回鍋肉的醬香濃郁、肉質油潤不膩，蔬菜吸飽肉香精華，每一口都讓人食指大動。

「#粄圓餅佐紫蘇蒜蓉醬」，曾止妤將傳統客家大粄圓進行創意改造，將粄圓煎得金黃微酥，搭配特製的沾醬更是一絕，蒜蓉與辣椒爆香，拌入紫蘇葉與豆豉，鹹香中帶有清爽的紫蘇香，層次豐富，是一道讓人一吃就上癮的創意料理。精彩內容，絕不能錯過本集的《懂吃懂吃來煮食》！

《懂吃懂吃來煮食》用「美食」牽起人與人之間的情感橋樑！
📺 《懂吃懂吃來煮食》
首播－每週二晚間 21:00 (頻道｜官網｜Youtube同步播出)
重播－每週三上午11:30

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