Скачать или смотреть 4 Recetas con Legumbres que harán que repitas

¿Crees que las legumbres son aburridas? Hoy te voy a demostrar lo contrario. Te traigo 4 recetas fáciles, deliciosas y llenas de sabor para que disfrutes las lentejas, garbanzos y más como nunca antes. ¡Vamos a cocinar!

00:00 - 02:20 - Guisantes con alcachofas y pollo
02:20 - 04:57 - Ensalada de garbanzos
04:57 - 06:23 - Habas esparragadas con huevo
06:23 - 08:05 - Lentejas con verduras

Guisantes con alcachofas y pollo

Ingredientes (4 personas)
400 gr de guisantes
4 alcachofas
300 gr de pollo a trozos
3 dientes de ajos
1 cebolla mediana
Sal y pimienta
200 ml de vino blanco
600 ml de caldo de verduras
1 cucharadita de cúrcuma
Aceite de oliva virgen extra

Ensalada de garbanzos

Ingredientes (4 personas)
Garbanzos cocidos
Pepino
Cebolla
Maíz cocido
Rabanitos
Tomates cherry
Aceitunas negras
Para el aliño: Aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, sal, una cucharadita de mostaza y cominos en polvo

Habas esparragadas con huevo

Ingredientes (4 personas)
2 kg de habas con vaina (400 gramos peladas)
1/2 cebolla
4 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1/2 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimentón
Huevos
Sal
Aceite de oliva
Agua

Lentejas con verduras

Ingredientes (4 personas )
320 gr de lentejas secas
2 dientes de ajos grandes
Media cebolla
1 Puerro
Un trozo de pimiento rojo
1 tomate
2 Zanahorias
Una patata grande
Una cucharadita de pimentón
Media cucharadita de cominos
Sal
Aceite de oliva

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