Скачать или смотреть En iyi versiyonuyla nohut pilav yemeği - Turkish Bowl

Tarif:
400 gram nohut (haşlanmış)
1 adet orta boy soğan
1/4 orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
Yarım çay kaşığı kimyon
Ve tuz :)

💭Neden Turkish Bowl nohut pilav olsun? Nohut pilav kaderimiz mi tartışmaları bir kenara… :) Bir Turkish Bowl denemesi olsa adaylardan biri de nohut pilav olurdu bence :)

🥣Vegan ve vejeteryan beslenenler ya da bitkisel beslenmeye ağırlık vermek isteyenler için güzel ve besleyici bir öğün. Domates ve biber salçası karışık olunca daha güzel tadı oluyor bence öyle deneyin. Baharatlarda da keyfinize bağlı. Bence iyi bi nohut pilavını diğerlerinden ayıran şey baharatıdır. ;) Baharatların etkisini hiç hafife almayalım ;)

ℹ️+info: Nohut ve pirinç bir araya geldiğinde, esansiyel amino asit profili tamamlanır ve tam protein oluşturur bu yüzden Türk mutfağındaki genius bir ikili olmuştur kendisi. Yanında C vitamini kaynağı (limon, salata) tüketerek nohuttaki demirin emilimini arttırabilirsiniz.
Bi de biraz turşu ve ayran hiç fena olmaz ;)
Afiyetle 🍲