Сегодня у нас для вас еще один видеоблог о хорватской культуре! Я собираюсь рассказать вам примерно о 15 вещах, которые, вероятно, есть в каждой хорватской семье. Идеальное место, чтобы показать вам все, - это дом моих преступников. Они оба довольно традиционные хорваты, поэтому у них обязательно есть все в списке.
Получите с Amazon:
НАПОЛИТАНКЕ - https://amzn.to/3jmPZvb
ДОМАЦИКА - https://amzn.to/3pXdmh9
ДЗЕЗВА (КОФЕЙНИК) - https://amzn.to/2MDl15R
ВЕГЕТА (эта полезнее) - https://amzn.to/3pVXHiq
1. Тапочки - у вас должно быть несколько пар тапочек, одни для тех, кто живет в доме, а другие для гостей. Есть 2 разных вида: резиновая подошва и трикотажные изделия ручной работы. Иногда хорваты носят оба вида одежды вместе для дополнительной защиты от холода.
2. Ракия - в каждом хорватском доме должно быть немного ракии. Он может быть самодельным или купленным в магазине, но это необходимо. У него так много применений. Вы можете использовать его, чтобы приветствовать людей в вашем доме уколом, чтобы снизить температуру, очистить порез, есть бесконечное количество применений! Обычно бывает двух видов. Одна более твердая / более сильная ракия обычно для мужчин, а более сладкая ракия обычно для женщин.
3. Распятие. Около 90% хорватов - католики, поэтому в доме очень часто вешают крест или распятие. Обычно их в любом традиционном доме будет несколько.
4. Наклейки с благословением - раз в год священник приходит и благословляет дом, а затем оставляет наклейку, которую нужно прикрепить к двери. Эти наклейки представляют собой защитников дома.
5. Вегета - вы обязательно найдете Вегету в каждом хорватском доме! Это отличная универсальная овощная приправа, которую действительно добавляют в самые разные блюда. Бака использует его в рагу, супах, барбекю и многих других блюдах. Это восхитительная приправа, и ее легко добавить ко всему!
6. Спек-спек также является основным продуктом питания в любом хорватском доме. Обычно есть большой кусок бекона, как показано на рисунке. Хорваты нарезают его на закуску, разливают по разным блюдам, подают гостям, для хорватов было бы странно не иметь в холодильнике кусок бекона.
7. Кофейники - должно быть не менее 2 или 3 маленьких кофейников, потому что вы не можете приготовить 2 чашки кофе в 6 чашках или 4 чашки кофе в 6 чашках. Горшочки называются «дзезва», и они используются для приготовления турецкого кофе, который является самым популярным способом приготовления кофе здесь, в Хорватии.
8. Католический календарь. Еще одна вещь, которая есть у большинства хорватских семей, - это календарь с указанием всех праздников и именин. У большинства имен есть свой день в году, и вы как бы чествуете того человека, чье имя это. В Хорватии гораздо больше праздников, чем в Канаде, поэтому вам действительно понадобится такой календарь, чтобы отслеживать их все. Обычно церкви выдают их, и у каждого есть один в шкафу для удобства.
9. Кружевной декор - в хорватском доме, как правило, будет какой-то кружевной декор (например, на журнальном столике, на подставке под телевизор или просто на обеденном столе). Кружево - это очень традиционное ремесло здесь, в Хорватии, особенно на острове Паг.
10. Ртутные термометры - многие традиционные хорваты предпочитают термометры старой школы и считают, что они дают более надежный результат. Новые, по словам свекрови, быстрее, но не заслуживают доверия.
11. Чай из шиповника. Этот чай очень часто можно найти в хорватских домах. Бака говорит, что он отлично подходит для сезона простуды и гриппа, в нем много витамина С, и он похож на хороший лечебный напиток, если вы чувствуете себя плохо. Она уверяет меня, что в большинстве домов действительно есть этот чай!
12. Варенье из шиповника - наряду с чаем хорваты обычно едят варенье из шиповника. Его чаще всего используют для намазывания на тонкие блины, называемые палацинке, но это определенно самый популярный вкус джема в Хорватии.
13. Коробки с печеньем - в любой хорватской кладовой вы обязательно найдете несколько коробок с печеньем, на тот случай, если некоторые гости появятся без предупреждения (или с коротким уведомлением), а Бака не приготовила ни торта, ни печенья. . Она всегда держит под рукой Наполитанке или Домачице, чтобы подать гостям с кофе.
14. Одеяла Вутекс - эти одеяла были изготовлены в Вуковаре компанией «Вутекс». Я почти уверен, что вы найдете их в каждом хорватском доме. Это лучшие одеяла на свете, такие теплые, уютные, удобные, и они просто не изнашиваются. Очевидно, вы больше не можете их покупать, но они длятся долго, поэтому у большинства хорватов они все еще есть в своих домах. Одеялам Баки около 40 лет, и ни в одном из них нет ни трещин, ни трещин. Превосходное качество!
15. Хорватские шашки. Скорее всего, вы найдете какие-нибудь хорватские шашки в любом хорватском доме. Это может быть майка, шляпа, шарф, если он демонстрирует поддержку какой-то хорватской спортивной команды.
Информация по комментариям в разработке