Скачать или смотреть LAB IN CUCINA - Arcobaleno in bottiglia

Benvenuti nel nostro LAB in CUCINA!

Da un'idea della Prof.ssa Lucia Roncaglia, sorta dopo un corso di aggiornamento sullo storytelling e il video-editing, è nato questo entusiasmante progetto insieme agli studenti della 2H dell'indirizzo Scientifico opz. scienze applicate.

In ogni video, esploreremo, con il coinvolgimento attivo degli studenti, un esperimento scientifico che potrete facilmente ripetere a casa vostra.

In questo video, in particolare, come creare un arcobaleno in bottiglia con acqua, zucchero e colorante. Questa tecnica è utilizzata per produrre alcuni sfiziosi cocktail. Perché i colori non si mescolano?

Grazie per essere parte insieme a noi di questa avventura scientifica e culinaria!