Скачать или смотреть BOLO MOUSSE QUATRO LEITES COM MORANGOS | Um dos mais vendidos!

No vídeo explico a receita completa desse bolo recheado quatro leites com morangos, um dos bolos mais vendidos.

ONDE COMPREI:
BATEDEIRA PLANETÁRIA 👇
https://amzn.to/4jZH41N

BALANÇA DE COZINHA
https://s.shopee.com.br/7KisgGaXI1

INGREDIENTES DA MASSA:
5 ovos (270g)
150g de açúcar (1 xícara)
150g de farinha de trigo (1 xícara + 4 colheres sopa)

MEDIDA PADRÃO DA XÍCARA 240ML
O ideal é pesar os ingredientes

INGREDIENTES RECHEIO:
2 latas de leite condensado (395g cada)
100g de leite em pó (1 xícara)
200g de creme de leite
200ml de leite de coco
200g de nata (ou 150ml de chantilly)
30ml de leite gelado

CALDA:
100ml de água filtrada
150ml de leite
2 colheres (sopa) leite em pó (20g)
½ colher (sopa) açúcar

COBERTURA:
± 400g de recheio + 150ml de chantilly

VALIDADE/RENDIMENTO:
Falei no vídeo

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