Скачать или смотреть Κέικ με σοκολάτα | Μαργαρίτα Νικολαΐδη

200γρ βούρτσα

600γρ ζάχαρη

300γρ αυγά

400γρ αλεύρι

100γρ κακάο

9γρ baking powder

2γρ βανιλίνη

1γρ Αλάτι

320γρ γάλα


Εκτέλεση.

Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη με φτερό στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει
Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα
Στην συνέχεια όλα τα στερεά
Τελευταίο το γάλα σιγά σιγά
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.

Γκαναζ σοκολάτα

200ml κρέμα γάλακτος

220 γρ κουβερτούρα



Εκτέλεση.

Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρι
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολακι
Προσθέτουμε λίγη λίγη ποσότητα κρέμα γάλακτος, στην σοκολάτα και ανακατεύουμε με μαριζ σιγά σιγά μέχρι να πάρει η σοκολάτα όλη την κρέμα γάλακτος

#StarBreakfast #StarChannelTV #star

Συνδεθείτε με τα Social Media του σταθμού:
Follow us on Instagram:   / starchanneltv  
Follow us on Twitter:   / starchannelgr  
Like us on Facebook:   / starchannelgrtv  

Δείτε τα δελτία και τις εκπομπές του Star στο http://www.star.gr/tv/

Πατήστε "Subscribe" στο StarTvGreece, για να έχετε άμεση ενημέρωση για τις νέες εκπομπές και δελτία που ανεβαίνουν στο YouTube