Скачать или смотреть Nasi Briyani Bombay LIVE

Terima kasih semua!!

الحمد لله

Kak Zaidah dapat menyambut LIVE #jommasakngankakzaidah yang ke-100 bersama you alls semua!

Dengan resipi BRIYANI BOMBAY

Bahan-bahan:
Beriani Bombay ala Chef Zaidah*
1 kg Daging direbus (utk jimat masa)
8 lada hijau *
1-2 Bwg besar *
stgh inci Halia *
6 biji bwg putih *
2 biji tomato didadu
1 mangkuk bwg goreng
2 bwg besar didadu *
Daun pudina
Daun ketumbar
100g Badam buang kulit
Kicap pekat
2 senduk Minyak sapi
1 tin susu cair
Stgh tin tomato puri
1 Tomato sup dlm tin
6-7 sudu rempah beriani
(Bahan * dikisar)

Bahan Untuk Masak Nasi *
Beras basmathi kohinoor faiza (rendam 20 minit)
Didihkan air dlm periuk (3x ganda beras)
Pandan
Kayu manis
Cengkih
Buah pelaga
Daun pandan
Serbuk kunyit
garam

Bahan untuk Lauk Pajeri Nenas Tomato
1/2 kg Nenas
rempah 4 sekawan
serbuk Kunyit
1/2 inci Halia
2 helai Daun pandan
6 tangkai Cili Merah
4 ulas Bawang Putih
2 biji Buah keras
(Dikisar)

Selamat mencuba!
#jommasakngankakzaidah #simplysugarbakingstudio