Скачать или смотреть Pizza vom Pampered Chef großen Ofenzauberer

Hier zeige ich euch die einfache Zubereitung einer super leckeren Pizza gebacken auf dem großen #Ofenzauberer.

Für den Teig habe ich
400 ml lauwarmes Wasser mit 50ml Olivenöl, 10g frischer Hefe sowie einem TL Zucker verrührt.

500g Mehl (Typ 00) mit 1-2 TL Salz vermischen und das Mehl nach und nach unter die Flüssigkeit rühren. (Teig ist sehr klebrig!)

Den Teig abgedeckt für 1,5-2 Stunden gehen lassen.

großen Ofenzauberer mit Olivenöl bestreichen und mit geölten Händen den Teig auf darauf verteilen.
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen und den Teig für weitere 10 Minuten ruhen lassen.

Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Den Teig mit der Tomatensoße für 25 Minuten vor backen.

Danach mit Zutaten nach Belieben belegen und die Pizza für weitere ca. 10 Minuten zu Ende backen. Fertig! 🙂


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