Скачать или смотреть 【病棟看護師】忙しい日も自炊をやめない工夫

＃看護師　＃献立　＃弁当　＃朝活　＃夜ご飯

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材料と調味料の一覧は概要欄に載せています🌟

📝材料と調味料リスト

🐟 のり塩サーモンポテト

【材料】
・生鮭…3〜4切れ
・じゃがいも…3個
・玉ねぎ…1/2個
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量

【調味料】
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・塩…お好みの量
・青のり…適量
・黒こしょう…少々

【作り方】
① じゃがいもは一口大に切り、アイラップに入れて600Wで4分加熱する。
② 玉ねぎは薄切りにする。
③ 鮭は一口大に切り、軽く塩こしょう少々（分量外）をふって片栗粉を薄くまぶす。
④ フライパンに油を熱し、鮭を両面こんがり焼いて一度取り出す。
⑤ 同じフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたらじゃがいもを加えて焼き色をつける。
⑥ 鮭を戻し入れ、鶏ガラスープの素・塩・黒こしょうを加えて全体を混ぜる。
⑦ 火を止めて青のりを加え、さっと和えたら完成。

🎃 かぼちゃのきな粉まぶし

【材料】
・かぼちゃ…1/4個
　
【調味料】
・きな粉…大さじ3
・砂糖…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・みりん…大さじ1
・白すりごま…大さじ1

【作り方】
① かぼちゃは種とワタを取り、食べやすい大きさに切る。
② アイラップに入れて口を軽く閉じ、600Wで4〜5分加熱する。
③ ボウルに調味料をすべて入れて混ぜる。
④温かいかぼちゃを③に加え、崩しすぎないように和えたら完成。